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2015年第一期、第二期乳制品監督抽查結果

2015-03-25 10:12:55 中國質量新聞網

    乳制品主要包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳、乳粉、干酪、煉乳、奶油、奶片、奶片奶條等。

    2014年第三階段第一批共抽檢384家企業的1647批次產品,2014年第三階段第二批共抽檢191家企業的868批次產品。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標和品質指標等共37個指標。

   乳制品監督抽檢不合格信息(2014年第三階段第一批)

序號標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號商標生產日期不合格項目檢驗結果
1廣西壯牛水牛乳業有限責任公司南寧市興寧區邕武路24-1號廣西壯牛水牛乳業有限責任公司廣西原生態水牛奶198ml/瓶壯牛2014/7/3大腸菌群<1,16,10,8,<1CFU/mL
金黃色葡萄球菌檢出,檢出,檢出,檢出,0/25mL
2廣西壯牛水牛乳業有限責任公司南寧市興寧區邕武路24-1號廣西壯牛水牛乳業有限責任公司廣西高鈣水牛奶198ml/瓶壯牛2014/7/3大腸菌群37,5,22,2,<1CFU/mL
3廣西壯牛水牛乳業有限責任公司南寧市興寧區邕武路24-1號廣西壯牛水牛乳業有限責任公司廣西原生態水牛奶198ml/瓶壯牛2014/8/5大腸菌群6,11,10,3,8CFU/mL
4晉城市晉大農牧產業有限公司澤州縣川底鎮焦河村晉城市晉大農牧產業有限公司山西晉大發酵乳205g/杯晉大2014/9/21酵母1500CFU/g
5廣西壯牛水牛乳業有限責任公司南寧市興寧區邕武路24-1號廣西壯牛水牛乳業有限責任公司廣西水牛酸奶198ml/瓶壯牛2014/8/5霉菌80CFU/mL
6甘肅酒泉市樂為爾乳業有限責任公司酒泉市肅州區果園工業開發區北京華聯綜合超市股份有限公司酒泉分公司甘肅樂為爾純牛奶(滅菌乳)195mL/袋樂為爾2014/10/6酸度10.9°T
7長治市九牛寨乳業有限公司山西省壺關縣城南長治市九牛寨乳業有限公司山西純牛奶200ml/袋九牛寨2014/11/8酸度10°T

    乳制品監督抽檢不合格信息(2014年第三階段第二批)

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期

不合格項目

檢驗結果

1

呼倫貝爾海乳乳業有限責任公司

海拉爾區301國道南側

內蒙古呼倫貝爾是友誼有限責任公司友誼超市

海拉爾區橋頭街10

奶油

125

海乳

2014/3/19

菌落總數

1200000,1100000,960000,910000,1000000CFU/g

   《消費指南》2015年3月刊



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